CUISINES ARTE - Bureau d'étude ouvert mardi et vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00. Autres jours sur rendez-vous contact@cuisines-arte.fr | Sylvie PERRON | 06 19 59 52 63

Cuisine avec Îlot Central

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Espace préparation

Outre son ouverture sur la pièce principale de la maison, l'îlot représente un espace plus ou moins grand sur lequel travailler. Il n'est pas nécessaire d'y encastrer la plaque ou l'évier. Il peut rester libre et reste une zone de travail facilement accessible autour de laquelle les convives peuvent aussi se rassembler pour y partager un verre. L'îlot est un pôle central autour duquel tournent ceux qui préparent et ceux qui salivent. 

Espace technique

Il est fréquent d'y encastrer la cuisson ou l'évier et parfois les deux. C'est une notion très Feng Shui de ne pas tourner le dos à ceux qui entrent dans la cuisine. Ainsi ouvert sur le monde, l'îlot devient zone de partage, de communication, de convivialité. La hotte îlot s'impose donc. Plusieurs modèles existent, soit une hotte suspendue au plafond (prévoir des renforts), soit encastrée dans le plan de travail ou intégrée à la plaque de cuisson (modèle disponible chez Bora ou Elica). Attention cependant aux contraintes techniques pour la mise en place d'un îlot technique dans une rénovation.

Zone repas

Quelques que soit la taille de l'îlot, il est très pratique de prévoir un coin repas pour toute la famille ou un simple coin snacking pour le petit-déjeuner en duo ou prévoir une zone de travail pour les devoirs des enfants.
Différentes solutions à différentes hauteurs sont possibles.
Quoi qu'il en soit, le plan îlot reste le coeur palpitant de votre cuisine, c'est lui qui occupe l'espace énergétique de votre cuisine.


Vos attentes, mes conseils, ensemble inventons votre cuisine


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